• Mönch-Berthold-trocken-weiß

2015 Mönch Berthold ** trocken Weißweincuvée

0 reviews
0 out of 5

 9,90

 9,90 inkl. 19% MwSt.  13,20 / 1 L
zzgl. Versand
Lieferzeit: Sofort lieferbar
Bei Lieferungen in das Nicht-EU-Ausland fallen zusätzliche Zölle, Steuern und Gebühren an

SAVOIR VIVRE – Degustation 2016: 90 Punkte

Sortenangabe

Weißweincuvée aus Riesling und Kerner

Weinberg und Keller

Weinanbau Anbau und Ausdünnung erfolgen entsprechend unseren Regeln für Zweistern-Weine (u. a. Begrenzung der Erzeugungsmenge auf ca. 80 Liter / Ar).

Weinausbau Der Ausbau in großen Eichenholzfässern macht diese Cuvée weich und geschmeidig. Darüber hinaus wird die Aromenentwicklung gefördert.

Weinbeschreibung

Farbe Helles Goldgelb.

Aroma Kräftiger, würziger Duft mit einem Bukett von Blüten, Birnen und Aprikosen sowie zarten Anklängen von Vanille.

Weincharakter Vollmundig, ausgeprägte Frucht mit einer vielschichtigen Struktur und feinem Schmelz. Im Mund fließt er keck und frisch dahin mit etwas Biss im Abgang bei einer schönen Länge. Eine harmonische Vereinigung von Riesling und Kerner.

Empfehlung Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 8 – 10 Grad zu gebratenem Geflügel, Schwein und Kalbfleisch, asiatischen Spezialitäten, Salaten, gegrilltem Fisch und Gemüse.

Flaschengröße 0,75 l

Analysewerte

Alkohol 13,5 % vol.

Zucker 6,2 g/l

Säure 6,3 g/l

Enthält Sulfite