Beschreibung
Weinberg
Weinanbau Unsere Ein-Stern-Weine sind gehobene Qualitäten aus ertragsreduzierten und kontrollierten Weinbergen. Alte Rebbestände sorgen bei einem begrenzten Ertrag von unter 100 Liter / Ar für einen sehr dichten, kräftigen und ausdrucksvollen Wein.
Weinbeschreibung
Farbe Dunkles Kirschrot mit schönen violetten Reflexen.
Aroma In der Nase angenehme Aromen von Schwarzkirsche und Holunder sowie feine Ledernoten.
Weincharakter Gehaltvoller und dichter Wein mit würziger Fruchtnote und harmonisch, trockenem Abgang.
Empfehlung Der Lemberger mit Trollinger empfiehlt sich optimal zu typisch schwäbischen Gerichten wie zum Beispiel Zwiebelrostbraten oder einem schwäbischen Vesper aber auch zu Berliner Leber und Tiroler Speck.
Flaschengröße 0,75 l
Analysewerte
Alkohol 12,5 % vol.
Zucker 5,1 g/l
Säure 4,6 g/l
Enthält Sulfite
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