Beschreibung

Weinbeschreibung

Optischer Eindruck

Der Riesling feinherb fließt mit einem mittleren Strohgelb ins Glas.

Geruch

Der Geruch ist sehr fruchtbetont. Rebsortentypische Steinobstaromen von Pfirsich, dazu kommen Anklänge von Zitrusfrüchten, Limette. Attraktive kräutrige Noten und Heu gesellen sich in der Nase dazu.

Geschmack

Am Gaumen begeistern die frische Säure, ein dezenter Schmelz sowie der perfekt integrierte Restzucker. Weinbergpfirsich und Kandiszucker eröffnen den Reigen, Cox Orange und tropische Früchte wie reife Banane runden das Profil ab. Haftet bereits in dieser Einstiegsklasse lange am Gaumen.

Gesamteindruck

Ein idealer Speisenbegleiter zu leichten Gerichten.

Empfohlene Trinktemperatur

8 °C – 9 °C

Speisenempfehlung

Passt zu asiatischer Küche mit dezenter Grundschärfe und würzigen Gerichten. Begleitet auch fruchtige Speisen und Desserts wunderbar.

Analysewerte

Alkohol: 11,5 % vol. │ Zucker: 16,8 g/l │ Säure: 6,9 g/l