Beschreibung

Weinbeschreibung

  • Farbe:

Helles Goldgelb.

 

  • Aroma:

Kräftiger, würziger Duft mit einem Bukett von Blüten,

Birnen und Aprikosen sowie zarten Anklängen von Vanille.

 

  • Weincharakter:

Vollmundig, ausgeprägte Frucht mit einer vielschichtigen

Struktur und feinem Schmelz. Im Mund fließt er keck

und frisch dahin. Etwas Biss im Abgang bei einer schönen Länge.

 

  • Weinausbau:

Dieser Wein wurde Traditionell 6 Monate im großen Holzfass

ausgebaut.

 

  • Empfehlung:

Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von

8 – 10°C zu gebratenem Geflügel, Schwein und Kalbfleisch,

als Begleiter zu asiatischen Spezialitäten, Salaten, gegrilltem

Fisch und Gemüse.

 

  • Analysewerte:

Alkohol:            13,0%

Zucker:              6,7g

Säure:                 7,0g